Lunes, 10 de Diciembre de 2018  
 
 

 
 
 
Opinión

El desarrollo de la economía agrícola

Por Rafael Cerda Alvarez.

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Al hablar de la economía tenemos que tener en cuenta que son espacios económicos muy complejos ya que los costos de producción son a la baja y eso lo produce que la actividad sea poco rentable, la agricultura se habla de dos bienes de capital, el primero vendría siendo el agua, el segundo los animales, los animales que cumplen un rol básico, por ejemplo el arado de la tierra, en algunos casos el transporte es de víveres, por lo tanto, sale muy costoso.

 Otro elemento importante es el agua, que sirve para que crezcan los plantados para estimular el crecimiento de los productos, a esto se le agrega un tercer elemento que es la leche que en algunas veces se torna critica por su productividad, por su producción de leche, por eso digo que la economía de campo es compleja, depende básicamente también de la estación del año, todos esos factores van a influir en la buena calidad de la fruta, verduras, mejor calidad, mayor valoración, menor calidad, menor valoración.

 Todo este conjunto de elementos también repercute en los mercados de rubro, como ser Paraguay o Uruguay, van a depender, por ser los Uruguayos tienen el mercado carnicero, entonces Chile lo que va a tener que hacer es generar buena carne de calidad para destacarse en el mercado Uruguayo, eso se llaman las competencias del barrio.

Los medios de transporte son básicos para la actividad agrícola, estoy hablando del extractor, camiones, etc. Eso también tiene un costo, eso es alto, pero no tienen que generar una nueva meseta económica para mantener y su defecto cambiarlo, como podemos ver la actividad agrícola es dura y compleja, depende de intermediarios el costo le sale elevado, estamos hablando de una actividad dura y sacrificada.


 
 
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